COFFEE STORY

NITAN Coffee Roaster

พิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อกาแฟคุณภาพสูงเหนือมาตรฐาน

NITAN Coffee Roaster เป็นโรงคั่วกาแฟที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพของกาแฟเป็นอันดับแรก โดยเลือกใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากแหล่งปลูกชั้นนำทั่วโลก และนำมาคั่วอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคการคั่วเฉพาะตัว เพื่อให้ได้กาแฟที่หอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เหมาะสำหรับคอกาแฟทุกระดับ

กระบวนการคั่วกาแฟของ NITAN Coffee Roaster เริ่มต้นด้วยการเลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพดีจากแหล่งปลูกชั้นนำทั่วโลก เช่น บราซิล โคลัมเบีย เอธิโอเปีย ฯลฯ เมล็ดกาแฟเหล่านี้จะถูกคัดสรรอย่างพิถีพิถัน นำมาทำความสะอาดและตากให้แห้ง จากนั้นจึงนำมาคั่วด้วยเครื่องคั่วกาแฟแบบโปรเฟสชันแนล

กระบวนการคั่วกาแฟของ NITAN Coffee Roaster ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที โดย Roast Master ของเราจะควบคุมอุณหภูมิและระยะเวลาการคั่วอย่างใกล้ชิด เพื่อให้ได้กาแฟที่ออกมามีรสชาติและกลิ่นที่สมบูรณ์แบบ

เราให้ความสำคัญกับทุกขั้นตอนในการคั่วกาแฟ เพื่อให้ได้กาแฟที่มีคุณภาพสูงเหนือมาตรฐาน นอกเหนือไปกว่านั้น.. เราได้ทำการพัฒนาเทคนิคการคั่วกาแฟเฉพาะตัวขึ้นมา โดย เน้นไปที่การคงรักษารสชาติและกลิ่นของกาแฟไว้อย่างครบถ้วน ในขณะที่กระบวนการดังกล่าวไม่ได้ทำให้กาแฟเสียรสชาติไปแต่อย่างใด

ผลลัพธ์ที่ได้จากการคั่วกาแฟด้วยเทคนิคเฉพาะตัวของ NITAN Coffee Roaster คือกาแฟที่หอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่คุณลูกค้าจะสามารถหาดื่มกาแฟแบบนี้ที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว นอกจากที่ NITAN Coffee Roaster เท่านั้น

นอกจากนี้ เรายังให้ความสำคัญกับการเก็บรักษากาแฟ เพื่อให้กาแฟคงรสชาติและกลิ่นไว้อย่างครบถ้วน โดยกาแฟของ NITAN Coffee Roaster จะถูกบรรจุลงในกระปุกสูญญากาศอย่างดี เพื่อให้กาแฟคงความสดใหม่ไว้ได้นาน

หากคุณกำลังมองหากาแฟที่มีคุณภาพสูงเหนือมาตรฐาน NITAN Coffee Roaster เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คุณไม่ควรพลาด รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มลองกาแฟที่หอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม แบบที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน

share

related stories

Quality
ความมุ่งมั่นต่อคุณภาพ – QUALITY

ที่ NITAN เราให้ความสำคัญ และมุ่งมั่นกับเรื่องของคุณภาพของเมล็ดกาแฟ มากกว่าการรังสรรค์ส่วนผสมสุดพิเศษ เราให้ความสำคัญกับแหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟของเรา

read full story
Coffee taste note 02
Taste Note!

บางครั้งการดื่มกาแฟแบบเข้าใจรายละเอียดทั้งหมดของกาแฟ ทั้งรูป รส กลิ่น สัมผัส ก็จะช่วยทำให้คุณดื่มกาแฟได้อร่อยขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ

read full story
Read for the Blind

เล่านิทานเรื่องใหม่…ให้คนตาบอด
มาร่วมเป็นส่วนหนึ่ง ในการบริจาคเสียงของคุณ ผ่านการอ่าน

read full story